« ウド | メイン | せり »

タラノキ

043600.jpg
山の道沿いや二次林などに普通に生える。
枝や葉にはとげが多く、葉には両面に毛がある。
若芽はタラノメとよばれる山菜。独特の香りがあり、
天ぷらや和え物などにするとひじょうにおいしい。
来年の収穫のために、二番芽は必ず残すようにする

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://sporteconomy.biz/MT/mt-tb.cgi/46

コメント (1)

収穫するために残したりすんですね。初耳!

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)